JETZT LIEBLINGSREZEPTE ENTDECKEN

Ob Hobby- oder Sternekoch: Mit Butterschmalz zauberst du kulinarische Highlights. Entdecke mit dem Allrounder für deine Küche kreative Rezepte rund ums Braten, Backen, Kochen und Frittieren. Freu dich auf Spaß beim Zubereiten und auf Köstlichkeiten mit dem unverwechselbaren, butterfeinen Butaris Geschmack. Stöbere hier in unseren Kategorien oder begib dich mit unserer umfangreichen Rezept-Suche auf den Weg ins Food-Koma!

NEUESTE REZEPTE

Ob Hobbykoch oder richtiger Kochprofi. Neue Inspirationen und Ideen für die Küche stehen bei jedermann hoch im Kurs. Doch im Rezepte-Dschungel kann man auch mal schnell die Orientierung verlieren. Entdecke hier stets unsere neuesten Rezepte – egal ob veggy, Fleisch, Fisch oder bunt gemischt. Hauptsache mit Butaris Butterschmalz.

Churro-Sandwich mit Vanilleeis
Cremige Kürbis-Bananen-Suppe mit gebratenem Garnelenspieß
Frühlingsquiche mit Spargel
Spinat-Pfannkuchen mit Spargel, Lachs und Feta
Hasenkekse
Orangen-Karamell

SCHNELLE REZEPTE

Wer kennt es nicht. Manchmal muss es eben schnell gehen, denn es fehlt Zeit oder Lust, groß und aufwändig zu kochen. Und trotzdem soll es lecker und gesund sein. Dann bist du in unserer Kategorie der Blitz-Rezepte genau richtig. Ruckzuck zubereitet und unfassbar lecker. Entdecke hier unsere große Auswahl an super schnellen und einfachen Gerichten.

  • Kürbisecken mit Hackfleisch
  • Schnelle Erdbeer-Brownies
  • Puddingplätzchen
  • Thai-Curry-Kokos-Suppe
Kürbisecken mit Hackfleisch
Schnelle Erdbeer-Brownies
Puddingplätzchen

Vegetarische Rezepte

Es muss nicht immer Fleisch oder Fisch sein. Mit unseren tollen veggy Rezepten bereitest du leckere vegetarische Gerichte zu – von Vorspeise, über Snack oder Hauptgericht bis hin zur Nachspeise und Kuchen. Stöber doch einfach mal durch unsere Veggy-Kategorie und lass dich zu fleischlosen Rezepten für jeden Tag inspirieren.

  • Frühlingsquiche mit Spargel
  • Hasenkekse
  • Frittiertes Gemüse mit Feldsalat
  • Schnelle Erdbeer-Brownies
Frühlingsquiche mit Spargel
Hasenkekse
Frittiertes Gemüse mit Feldsalat

REZEPTE MIT FLEISCH

Du bist ein absoluter Fleischliebhaber und kannst von Schnitzel, Steak, Hackfleisch und Co. gar nicht genug bekommen? Die Auswahl ist groß und vielfältig. Wir haben die leckersten Fleisch-Rezepte mit Hühnchen, Schwein und Rind für dich zusammen gestellt.

  • Kürbisecken mit Hackfleisch
  • Gefüllte Hähnchenbrust mit Spargel
  • Gefüllte Kartoffeln mit Hähnchen
  • Köttbullar mit Rahmsauce und Kartoffelpüree
Kürbisecken mit Hackfleisch
Gefüllte Hähnchenbrust mit Spargel
Gefüllte Kartoffeln mit Hähnchen

REZEPTE MIT FISCH UND MEERESFRÜCHTEN

Lachs, Skrei, Kabeljau, Forelle, Thunfisch, Steinbutt, Zander und mehr – mit Fisch kommt Abwechslung auf den Teller. Oder bist du Liebhaber von Meeresfrüchten? Bei uns findest du mit Sicherheit das geeignete Lieblingsrezept für dich. Stöbere dich einfach durch unsere Kategorie für Fisch und Meeresfrüchte.

  • Cremige Kürbis-Bananen-Suppe mit gebratenem Garnelenspieß
  • Spinat-Pfannkuchen mit Spargel, Lachs und Feta
  • Thai-Fischcurry
  • Gebratener Kabeljau mit cremigem Gemüse-Orzo
Cremige Kürbis-Bananen-Suppe mit gebratenem Garnelenspieß
Spinat-Pfannkuchen mit Spargel, Lachs und Feta
Thai-Fischcurry

Snacks & Fingerfood

Einfach mal etwas Leckeres für zwischendurch, als kleine Mahlzeit für unterwegs, zum Picknick oder als Lunch fürs Büro. Unsere Snacks sind super schnell und einfach zubereitet. Oder planst du eine Party und willst deine Gäste mit Fingerfood überraschen? Dann lass dich von unseren Rezeptideen für Fingerfood inspirieren.

  • Frittiertes Gemüse mit Feldsalat
  • Mumien Hackfleischbällchen
  • Smashed Pumpkin mit Parmesan-Crumble
  • Flammkuchen-Quetschkartoffeln
Frittiertes Gemüse mit Feldsalat
Mumien Hackfleischbällchen
Smashed Pumpkin mit Parmesan-Crumble

Kuchen & Co.

Käsekuchen, Muffins & Co. stehen immer hoch im Kurs. Egal ob du etwas einfaches und schnelles für den Kaffeetisch am Sonntag willst oder auf der Suche nach einem ausgefallen Hingucker für eine Feier bist: unsere leckeren Rezepte für Kuchen und Co. bringen viel Abwechslung in deine Backstube. Der Clou: da Butaris Butterschmalz ergiebiger ist als Butter, brauchst du rund 20 Prozent weniger Butaris als Butter im Rezept. Viel Spaß beim Ausprobieren und nachbacken.

  • Churro-Sandwich mit Vanilleeis
  • Hasenkekse
  • Schnelle Erdbeer-Brownies
  • Apfel-Karamell-Kuchen
Churro-Sandwich mit Vanilleeis
Hasenkekse
Schnelle Erdbeer-Brownies

Herzhafte Backrezepte

Du liebst backen, doch muss es bei dir nicht immer unbedingt nur süss sein mit Kuchen, Muffins und Co. ? In der Kategorie herzhafte Backrezepte findest du tolle Ideen, von Rezepten für selbstgebackenes Brot über pikante Muffins bis hin zur Quiche und würzigen Pies.

  • Kräuter-Tannenbaum
Kräuter-Tannenbaum

Laktosefreie Rezepte

Wenn du an Laktoseintoleranz leidest oder Laktose einfach nicht gut verträgst und darauf verzichten möchtest. In dieser Kategorie findest du eine Reihe von Rezeptideen, wie du einfach und abwechslungsreich laktosefrei kochen und backen kannst. Denn mit einem Laktosegehalt von unter 0,1 g pro 100 g ist Butaris Butterschmalz frei von Laktose.

  • Cremige Kürbis-Bananen-Suppe mit gebratenem Garnelenspieß
  • Frittiertes Gemüse mit Feldsalat
  • Thai-Curry-Kokos-Suppe
  • Thai-Fischcurry
Cremige Kürbis-Bananen-Suppe mit gebratenem Garnelenspieß
Frittiertes Gemüse mit Feldsalat
Thai-Curry-Kokos-Suppe

Glutenfreie Rezepte

Wenn du an Zöliakie leidest, brauchst du Back- und Kochrezepte ohne Gluten. Butaris Butterschmalz ist laut Gesetz frei von Gluten und eignet sich daher für eine glutenfreie Ernährung. In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an geeigneten Rezepten für dich.

  • Cremige Kürbis-Bananen-Suppe mit gebratenem Garnelenspieß
  • Kürbisecken mit Hackfleisch
  • Thai-Curry-Kokos-Suppe
  • Gefüllter Butternutkürbis mit Feta, Spinat und Hackfleisch
Cremige Kürbis-Bananen-Suppe mit gebratenem Garnelenspieß
Kürbisecken mit Hackfleisch
Thai-Curry-Kokos-Suppe