JETZT LIEBLINGSREZEPTE ENTDECKEN

Ob Hobby- oder Sternekoch: Mit Butterschmalz zauberst du kulinarische Highlights. Entdecke mit dem Allrounder für deine Küche kreative Rezepte rund ums Braten, Backen, Kochen und Frittieren. Freu dich auf Spaß beim Zubereiten und auf Köstlichkeiten mit dem unverwechselbaren, butterfeinen Butaris Geschmack. Stöbere hier in unseren Kategorien oder begib dich mit unserer umfangreichen Rezept-Suche auf den Weg ins Food-Koma!

NEUESTE REZEPTE

Ob Hobbykoch oder richtiger Kochprofi. Neue Inspirationen und Ideen für die Küche stehen bei jedermann hoch im Kurs. Doch im Rezepte-Dschungel kann man auch mal schnell die Orientierung verlieren. Entdecke hier stets unsere neuesten Rezepte – egal ob veggy, Fleisch, Fisch oder bunt gemischt. Hauptsache mit Butaris Butterschmalz.

Süßkartoffelkumpir mit Guacamole und Kichererbsen von Butaris
Süßkartoffelkumpir mit Guacamole, knusprigen Kichererbsen und Feta
Rezeptbild Roastbeef im Kräutermantel Butaris Butterschmalz
Roastbeef im Kräutermantel mit Kartoffelsalat
Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne Butaris Butterschmalz Rezeptbild
Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne
Ofen-Kabeljau mit asiatischem Gemüse Rezeptfoto Butaris
Ofen-Kabeljau mit asiatischem Gemüse
Bienenstichplätzchen Rezeptfoto Butaris
Bienenstichplätzchen
Karamellisierte Zwiebelpasta Rezeptfoto Butaris
Karamellisierte Zwiebelpasta

SCHNELLE REZEPTE

Wer kennt es nicht. Manchmal muss es eben schnell gehen, denn es fehlt Zeit oder Lust, groß und aufwändig zu kochen. Und trotzdem soll es lecker und gesund sein. Dann bist du in unserer Kategorie der Blitz-Rezepte genau richtig. Ruckzuck zubereitet und unfassbar lecker. Entdecke hier unsere große Auswahl an super schnellen und einfachen Gerichten.

  • Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne Butaris Butterschmalz Rezeptbild
    Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne
  • Karamellisierte Zwiebelpasta Rezeptfoto Butaris
    Karamellisierte Zwiebelpasta
  • One Pot Kürbis Curry mit Jogurt-Dip Rezeptfoto Butaris
    One Pot Kürbis Curry mit Joghurt-Dip
  • Gnocchi-Spargel-Pfanne Rezeptfoto von Butaris
    Gnocchi-Spargel-Pfanne mit frittierten Salbeiblättern
Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne Butaris Butterschmalz Rezeptbild
Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne
Karamellisierte Zwiebelpasta Rezeptfoto Butaris
Karamellisierte Zwiebelpasta
One Pot Kürbis Curry mit Jogurt-Dip Rezeptfoto Butaris
One Pot Kürbis Curry mit Joghurt-Dip

Vegetarische Rezepte

Es muss nicht immer Fleisch oder Fisch sein. Mit unseren tollen veggy Rezepten bereitest du leckere vegetarische Gerichte zu – von Vorspeise, über Snack oder Hauptgericht bis hin zur Nachspeise und Kuchen. Stöber doch einfach mal durch unsere Veggy-Kategorie und lass dich zu fleischlosen Rezepten für jeden Tag inspirieren.

  • Süßkartoffelkumpir mit Guacamole und Kichererbsen von Butaris
    Süßkartoffelkumpir mit Guacamole, knusprigen Kichererbsen und Feta
  • Bienenstichplätzchen Rezeptfoto Butaris
    Bienenstichplätzchen
  • Karamellisierte Zwiebelpasta Rezeptfoto Butaris
    Karamellisierte Zwiebelpasta
  • One Pot Kürbis Curry mit Jogurt-Dip Rezeptfoto Butaris
    One Pot Kürbis Curry mit Joghurt-Dip
Süßkartoffelkumpir mit Guacamole und Kichererbsen von Butaris
Süßkartoffelkumpir mit Guacamole, knusprigen Kichererbsen und Feta
Bienenstichplätzchen Rezeptfoto Butaris
Bienenstichplätzchen
Karamellisierte Zwiebelpasta Rezeptfoto Butaris
Karamellisierte Zwiebelpasta

REZEPTE MIT FLEISCH

Du bist ein absoluter Fleischliebhaber und kannst von Schnitzel, Steak, Hackfleisch und Co. gar nicht genug bekommen? Die Auswahl ist groß und vielfältig. Wir haben die leckersten Fleisch-Rezepte mit Hühnchen, Schwein und Rind für dich zusammen gestellt.

  • Rezeptbild Roastbeef im Kräutermantel Butaris Butterschmalz
    Roastbeef im Kräutermantel mit Kartoffelsalat
  • Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne Butaris Butterschmalz Rezeptbild
    Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne
  • Hähnchen-Tacos mit Mango-Avocado-Salsa Rezeptfoto von Butaris
    Hähnchen-Tacos mit Mango-Avocado-Salsa
  • Süargel-Schnitzelröllchen Rezeptfoto von Butaris
    Spargel-Schnitzelröllchen mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
Rezeptbild Roastbeef im Kräutermantel Butaris Butterschmalz
Roastbeef im Kräutermantel mit Kartoffelsalat
Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne Butaris Butterschmalz Rezeptbild
Rindfleisch-Gnocchi-Pfanne
Hähnchen-Tacos mit Mango-Avocado-Salsa Rezeptfoto von Butaris
Hähnchen-Tacos mit Mango-Avocado-Salsa

REZEPTE MIT FISCH UND MEERESFRÜCHTEN

Lachs, Skrei, Kabeljau, Forelle, Thunfisch, Steinbutt, Zander und mehr – mit Fisch kommt Abwechslung auf den Teller. Oder bist du Liebhaber von Meeresfrüchten? Bei uns findest du mit Sicherheit das geeignete Lieblingsrezept für dich. Stöbere dich einfach durch unsere Kategorie für Fisch und Meeresfrüchte.

  • Ofen-Kabeljau mit asiatischem Gemüse Rezeptfoto Butaris
    Ofen-Kabeljau mit asiatischem Gemüse
  • Ofenlachs in Erdnusssauce und gebratenem Limetten-Reis
    Ofenlachs in Erdnusssauce und gebratenem Limetten-Reis
  • Fischbällchen mit Bratkartoffeln und Rahm-Blumenkohl Rezept von Butaris
    Fischbällchen mit Bratkartoffeln und Rahm-Blumenkohl
  • Knusprige Süßkartoffelpfanne mit Fisch Rezeptbild
    Knusprige Süßkartoffelpfanne mit Fisch
Ofen-Kabeljau mit asiatischem Gemüse Rezeptfoto Butaris
Ofen-Kabeljau mit asiatischem Gemüse
Ofenlachs in Erdnusssauce und gebratenem Limetten-Reis
Ofenlachs in Erdnusssauce und gebratenem Limetten-Reis
Fischbällchen mit Bratkartoffeln und Rahm-Blumenkohl Rezept von Butaris
Fischbällchen mit Bratkartoffeln und Rahm-Blumenkohl

Snacks & Fingerfood

Einfach mal etwas Leckeres für zwischendurch, als kleine Mahlzeit für unterwegs, zum Picknick oder als Lunch fürs Büro. Unsere Snacks sind super schnell und einfach zubereitet. Oder planst du eine Party und willst deine Gäste mit Fingerfood überraschen? Dann lass dich von unseren Rezeptideen für Fingerfood inspirieren.

  • Pizzawaffeln Rezept von Butaris Butterschmalz
    Pizzawaffeln mit Schinken und Käse
  • Knusprige Hot Dog Toast Rolls Rezept von Butaris Butterschmalz
    Knusprige Hot Dog Toast Rolls
  • Kartoffel-Tacos Rezept von Butaris Butterschmalz
    Kartoffel-Tacos
  • Cordon Bleu Rolls Rezeptfoto
    Cordon Bleu Rolls
Pizzawaffeln Rezept von Butaris Butterschmalz
Pizzawaffeln mit Schinken und Käse
Knusprige Hot Dog Toast Rolls Rezept von Butaris Butterschmalz
Knusprige Hot Dog Toast Rolls
Kartoffel-Tacos Rezept von Butaris Butterschmalz
Kartoffel-Tacos

Kuchen & Co.

Käsekuchen, Muffins & Co. stehen immer hoch im Kurs. Egal ob du etwas einfaches und schnelles für den Kaffeetisch am Sonntag willst oder auf der Suche nach einem ausgefallen Hingucker für eine Feier bist: unsere leckeren Rezepte für Kuchen und Co. bringen viel Abwechslung in deine Backstube. Der Clou: da Butaris Butterschmalz ergiebiger ist als Butter, brauchst du rund 20 Prozent weniger Butaris als Butter im Rezept. Viel Spaß beim Ausprobieren und nachbacken.

  • Bienenstichplätzchen Rezeptfoto Butaris
    Bienenstichplätzchen
  • Schwarzwälder-Kirsch-Rolls mit Frischkäse-Frosting Rezeptfoto Butaris
    Schwarzwälder-Kirsch-Rolls mit Frischkäse-Frosting
  • Erdbeer-Quarkbällchen Rezeptfoto von Butaris
    Erdbeer-Quarkbällchen mit Erdbeer-Minz-Salat
  • Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting Rezeptfoto Butaris
    Zimtschnecken mit Zitronen-Frischkäse-Frosting
Bienenstichplätzchen Rezeptfoto Butaris
Bienenstichplätzchen
Schwarzwälder-Kirsch-Rolls mit Frischkäse-Frosting Rezeptfoto Butaris
Schwarzwälder-Kirsch-Rolls mit Frischkäse-Frosting
Erdbeer-Quarkbällchen Rezeptfoto von Butaris
Erdbeer-Quarkbällchen mit Erdbeer-Minz-Salat

Herzhafte Backrezepte

Du liebst backen, doch muss es bei dir nicht immer unbedingt nur süss sein mit Kuchen, Muffins und Co. ? In der Kategorie herzhafte Backrezepte findest du tolle Ideen, von Rezepten für selbstgebackenes Brot über pikante Muffins bis hin zur Quiche und würzigen Pies.

  • Gefülltes Pfannenbrot Rezept von Butaris
    Gefülltes Pfannenbrot
  • Kräuter-Tannenbaum Butaris Butterschmalz Rezept
    Kräuter-Tannenbaum
  • Gebackene Bärlauchschnecken in weißer Ofenform auf Holztisch
    Bärlauchschnecken
  • Bierbrot aufgeschnitten von Butaris
    Schnelles Bierbrot
Gefülltes Pfannenbrot Rezept von Butaris
Gefülltes Pfannenbrot
Kräuter-Tannenbaum Butaris Butterschmalz Rezept
Kräuter-Tannenbaum
Gebackene Bärlauchschnecken in weißer Ofenform auf Holztisch
Bärlauchschnecken

Laktosefreie Rezepte

Wenn du an Laktoseintoleranz leidest oder Laktose einfach nicht gut verträgst und darauf verzichten möchtest. In dieser Kategorie findest du eine Reihe von Rezeptideen, wie du einfach und abwechslungsreich laktosefrei kochen und backen kannst. Denn mit einem Laktosegehalt von unter 0,1 g pro 100 g ist Butaris Butterschmalz frei von Laktose.

  • Rezeptbild Roastbeef im Kräutermantel Butaris Butterschmalz
    Roastbeef im Kräutermantel mit Kartoffelsalat
  • Ofen-Kabeljau mit asiatischem Gemüse Rezeptfoto Butaris
    Ofen-Kabeljau mit asiatischem Gemüse
  • One Pot Kürbis Curry mit Jogurt-Dip Rezeptfoto Butaris
    One Pot Kürbis Curry mit Joghurt-Dip
  • Ofenlachs in Erdnusssauce und gebratenem Limetten-Reis
    Ofenlachs in Erdnusssauce und gebratenem Limetten-Reis
Rezeptbild Roastbeef im Kräutermantel Butaris Butterschmalz
Roastbeef im Kräutermantel mit Kartoffelsalat
Ofen-Kabeljau mit asiatischem Gemüse Rezeptfoto Butaris
Ofen-Kabeljau mit asiatischem Gemüse
One Pot Kürbis Curry mit Jogurt-Dip Rezeptfoto Butaris
One Pot Kürbis Curry mit Joghurt-Dip

Glutenfreie Rezepte

Wenn du an Zöliakie leidest, brauchst du Back- und Kochrezepte ohne Gluten. Butaris Butterschmalz ist laut Gesetz frei von Gluten und eignet sich daher für eine glutenfreie Ernährung. In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an geeigneten Rezepten für dich.

  • Süßkartoffelkumpir mit Guacamole und Kichererbsen von Butaris
    Süßkartoffelkumpir mit Guacamole, knusprigen Kichererbsen und Feta
  • One Pot Kürbis Curry mit Jogurt-Dip Rezeptfoto Butaris
    One Pot Kürbis Curry mit Joghurt-Dip
  • Sommerrollen Bowl mit Erdnussdressing Rezeptfoto von Butaris
    Sommerrollen Bowl mit Erdnussdressing
  • Rinderhüftsteak mit Beeren-Salat Rezeptfoto von Butaris
    Rinderhüftsteak mit Beeren-Salat
Süßkartoffelkumpir mit Guacamole und Kichererbsen von Butaris
Süßkartoffelkumpir mit Guacamole, knusprigen Kichererbsen und Feta
One Pot Kürbis Curry mit Jogurt-Dip Rezeptfoto Butaris
One Pot Kürbis Curry mit Joghurt-Dip
Sommerrollen Bowl mit Erdnussdressing Rezeptfoto von Butaris
Sommerrollen Bowl mit Erdnussdressing