Bildnachweis: © Butaris Butterschmalz by Nileen Schaldach/ Schätze aus meiner Küche
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Mini Tortilla Pizzen
Zubereitung
Schritt 1/3
Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Aus den Tortilla-Wraps 12* Kreise mit einem Durchmesser von ca. 10 cm ausstechen. Die Mulden eines Muffinblechs mit dem flüssigen Butaris Butterschmalz einfetten und je einen Tortilla-Kreis in eine Mulde hineindrücken.
Schritt 2/3
Passierte Tomaten mit Pizzakräutern oder getrocknetem Oregano und Basilikum verrühren und je ½ EL Tomatensauce auf den Tortilla-Böden verteilen.
Schritt 3/3
Salamisticks in dünne Scheiben schneiden, Tortilla-Böden mit Käse und Salami belegen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 8-10 Minuten backen. Fertige Mini-Tortilla-Pizzen mit Basilikumblättern dekorieren.
*Menge bei 4 Portionen
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