Rezept des Monats November 2018
Rezept des Monats November 2018 Grünkohl – das heimische Superfood So kennen und lieben wir Grünkohl: als deftiges Essen mit…
BUTARIS sucht Dein Rezept für ein Löffelmenü!
BUTARIS sucht Dein Rezept für ein Löffelmenü! Wollt Ihr auch mal kochen und anrichten à la „The Taste”, der kultigen…
Grünkohl-Topf mit Käse-Krustis
Grünkohl-Topf mit Käse-Krustis INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 27 g…
Neue Rezeptbroschüre: IMMER ORIGINELL. DAS ORIGINAL.
Neue Rezeptbroschüre: IMMER ORIGINELL. DAS ORIGINAL. Unsere Klassiker neu aufgetischt! Das und vieles mehr bietet die neue BUTARIS Rezeptbroschüre IMMER…
Rezept des Monats Oktober 2018
Rezept des Monats Oktober 2018 Ein zünftiges Schmankerl Ob auf dem Oktoberfest oder auf der Hütte in den Alpen –…
Glasierter Schinkenbraten mit nussigen Bohnen und Servietten-Knödeln
Glasierter Schinkenbraten mit nussigen Bohnen und Servietten-Knödeln INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 1 3/4 Stunden Herausforderung: schwer Nährwerte pro Portion:…
Neue BUTARIS Kampagne
Neue BUTARIS Kampagne 40 Jahre BUTARIS Butterschmalz – Neue Kampagne: IMMER ORIGINELL.DAS ORIGINAL. BUTARIS, Marktführer im Bereich Butterschmalz, startet im…
Gemüse-Curry mit frittierten Eiern in Hackfleisch
Gemüse-Curry mit frittierten Eiern in Hackfleisch INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Birnen-Tarte-Tatin
Birnen-Tarte-Tatin INFOS Stücke: 12-16 Zubereitungszeit: ca. 1 ¼ Stunden Herausforderung: leicht Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
BUTARIS im neuen Look!
BUTARIS im neuen Look! IMMER ORIGINELL.DAS ORIGINAL. Seit nunmehr 40 Jahren ist das kulinarische Allroundtalent der perfekte Küchenbegleiter für alle…
Rezept des Monats September 2018
Rezept des Monats September 2018 Die Herbstküche – es wird wieder herzhaft und raffiniert Im September neigt sich der Sommer…
Hirsch-Ragout mit Granatapfel und Koriander
Hirsch-Ragout mit Granatapfel und Koriander INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden Herausforderung: schwer Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Fette sind gesund
Fett ist lebenswichtig! Fett enthält hochwertige, teilweise sogar lebenswichtige Nährstoffe, die im menschlichen Organismus viele Stoffwechselfunktionen regeln. Fett ist…
Fisch-Gemüse Ragout mit Kokosmilch
Fisch-Gemüse Ragout mit Kokosmilch INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 16…
Süßkartoffelpommes mit Guacamole
Süßkartoffelpommes mit Guacamole INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Min.. Herausforderung: leicht Nährwerte pro Portion: ca. Fett 38 g…
Spinatsalat mit Kichererbsentalern
Spinatsalat mit Kichererbsentalern INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 1 1/4 Std. Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 40…
Rote Bete-Chips zu Bifteki-Hackschnitzel und Tsatsiki
Rote Bete-Chips zu Bifteki-Hackschnitzel und Tsatsiki INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 1 1/4 Std. Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca.…
Knusprige Reisbällchen
Knusprige Reisbällchen INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 1 1/4 Std. Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 33 g…
Italienischer Salat mit frittiertem Mini-Mozzarella
Italienischer Salat mit frittiertem Mini-Mozzarella INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Gefüllte Zucchiniblüten
Gefüllte Zucchiniblüten INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 60 g Kohlenhydrate…
Quinoarisotto mit Hähnchen
Quinoarisotto mit Hähnchen INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 27 g…
Hirtenkäse in der Nusskruste mit bunten Tomaten
Hirtenkäse in der Nusskruste mit bunten Tomaten INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 40 Min. Herausforderung: leicht Nährwerte pro Portion: ca.…
Ofengemüse mit Frischkäsestreuseln
Ofengemüse mit Frischkäsestreuseln INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: leicht Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
Burger mit Rindersteak und Mango-Chili-Soße
Burger mit Rindersteak und Mango-Chili-Soße INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 2 1/4 Stunde Herausforderung: mittel Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
Käsekuchen-Himbeer-Törtchen
Käsekuchen-Himbeer-Törtchen INFOS Stücke: 4 Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde, Wartezeit ca. 4 Stunden Herausforderung: mittel Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
Spanischer Kichererbseneintopf mit Kräutercroûtons
Spanischer Kichererbseneintopf mit Kräutercroûtons INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 40…
Spaghetti One Pot
Spaghetti One Pot INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 30 g…
One Pot Pasta mit Rinderfiletspitzen
One Pot Pasta mit Rinderfiletspitzen INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Italienische Spargel-Nudeln
Italienische Spargel-Nudeln INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Herausforderung: leicht Nährwerte pro Portion: ca. Fett 41 g Kohlenhydrate…
Grieß-Flammerie mit Pfirsichen und Walnuss-Krokant
Grieß-Flammerie mit Pfirsichen und Walnuss-Krokant INFOS Gläser: 4 (à ca. 300 ml) Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro…
Graupensalat mit weißem Spargel und Roggenchips
Graupensalat mit weißem Spargel und Roggenchips INFOS Peronen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Gemüse-Couscous mit Paprika-Mandel-Soße
Gemüse-Couscous mit Paprika-Mandel-Soße INFOS Peronen: 4 Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 30 g…
Erbsen-Rucola-Suppe mit Parmesanchips
Erbsen-Rucola-Suppe mit Parmesanchips INFOS Peronen: 4 Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten. Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 18 g…
Bulgur-Linsen-Salat
Bulgur-Linsen-Salat INFOS Portionen: 4 Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten. Wartezeit ca. 15 Minuten. Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon INFOS Portionen: 4-6 Zubereitungszeit: ca. 2 ½ Std. Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 27 g…
Ziegenkäsebrot mit karamellisierten Zwiebeln
Ziegenkäsebrot mit karamellisierten Zwiebeln INFOS Stück: 14 Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Herausforderung: leicht Nährwerte pro Portion: ca. Fett 11…
Strammer-Süßkartoffel-Max mit Spinat
Strammer-Süßkartoffel-Max mit Spinat INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 49 g…
Putenröllchen mit Zucchini-Feta-Füllung und Zuckerschoten
Putenröllchen mit Zucchini-Feta-Füllung zu Zuckerschoten INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Mandel-Hackbraten mit feinem Kartoffelsalat
Mandel-Hackbraten mit feinem Kartoffelsalat INFOS Personen: 6 Zubereitungszeit: ca. 1 Std. Herausforderung: leicht Nährwerte pro Portion: ca. Fett 55…
Lauwarmer Brokkoli-Brot-Salat mit Himbeeren und Mozzarella
Lauwarmer Brokkoli-Brot-Salat mit Himbeeren und Mozzarella INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: leicht Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Lachs-Döner
Lachs-Döner INFOS Personen: 4-6 Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Herausforderung: leicht Nährwerte pro Portion: ca. Fett 20 g Kohlenhydrate …
Hüftsteaks mit gebratenen Mie-Nudeln
Hüftsteaks mit gebratenen Mie-Nudeln und Frühlingsgemüse INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten Herausforderung: leicht Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Hackbraten mit Ofen-Spargelsalat
Hackbraten mit Ofen-Spargelsalat INFOS Personen: 4-6 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: schwer Nährwerte pro Portion: ca. Fett 75 g…
Fisch-Frikadellen mit Meerrettich-Gurkensalat
Fisch-Frikadellen mit Meerrettich-Gurkensalat INFOS Personen: 6 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 22 g…
Blaubeer-Pfannkuchen mit Vanilleschmand
Blaubeer-Pfannkuchen mit Vanilleschmand INFOS Personen: 6 Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 21 g…
Zucchinikuchen im Glas
Zucchinikuchen im Glas INFOS Gläser: 6 Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden. Wartezeit ca. 2 Stunden Herausforderung: mittel Nährwerte pro Glas: ca.…
Zitronen-Kardamom-Plätzchen
Zitronen-Kardamom-Plätzchen INFOS Stücke: ca. 35 Zubereitungszeit: ca. 50 Minute, Wartezeit ca. 1 Stunde Herausforderung: mittel Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
Zimtstern-Mohn-Torte
Zimtstern-Mohn-Torte INFOS Stücke: ca. 12-16 Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten, Wartezeit: 12 1/2 Stunden Herausforderung: mittel Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
Tricolore-Gugelhupf
Tricolore-Gugelhupf INFOS Stücke: ca. 16 Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden. Wartezeit ca. 2 Stunden Herausforderung: mittel Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
Streuselkuchen mit Erdnusscreme und Himbeeren
Streuselkuchen mit Erdnusscreme und Himbeeren INFOS Stücke: ca. 14-16 Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde, Wartezeit ca. 2 1/2 Stunden Herausforderung: mittel…
Strawberry-Colada-Torte
Strawberry-Colada-Torte INFOS Stücke: ca. 14-16 Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten. Wartezeit ca. 3 Stunden Herausforderung: mittel Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
Mürbeteigschnecken mit Cranberry-Kompott
Mürbeteigschnecken mit Cranberry-Kompott INFOS Stücke: 30 Zubereitungszeit: ca. 1 1/2 Stunden (ohne Wartezeit) Herausforderung: mittel Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Speck
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Speck INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Herausforderung: leicht Nährwerte pro Person: ca. Fett …
Erdbeer-Kokos-Torte
Erdbeer-Kokos-Torte INFOS Stücke: 12 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten. Wartezeit ca. 5 Stunden Herausforderung: mittel Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
Hefekuchen vom Blech mit Pfirsichen
Hefekuchen vom Blech mit Pfirsichen INFOS Stücke: 24 Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde, Wartezeit ca. 1 Stunde Herausforderung: schwer Nährwerte pro…
Blaubeer-Shortbread-Tarte
Blaubeer-Shortbread-Tarte INFOS Stücke: 16 Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde. Wartezeit ca. 4 1/2 Stunden Herausforderung: mittel Nährwerte pro Stück: ca. Fett …
Birnen-Waldbeeren-Crumble mit Marzipanstreuseln
Birnen-Waldbeeren-Crumble mit Marzipanstreuseln INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 55 min. Herausforderung: leicht Nährwerte Portion: ca. Fett …
Bratäpfel mit Rosinen, Zimt und Apfel-Holunder-Sauce
Bratäpfel mit Rosinen und Zimt und Apfel-Holunder-Sauce INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 35 Min. Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca.…
Apfel-Mascarpone-Kuchen
Apfel- Mascarpone-Kuchen INFOS Stücke: 16 Zubereitungszeit: ca. 1 1/2 Stunden. Wartezeit ca. 6 Stunden Herausforderung: mittel Nährwerte pro Stück: ca.…
Rosenkohl-Pilzgemüse mit Gnocchi vom Blech
Rosenkohl-Pilzgemüse mit Gnocchi vom Blech INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden. Herausforderung: schwer Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Löffelmenü Blaubeer-Pfannkuchen mit Vanilleschmand
Löffelmenü Blaubeer-Pfannkuchen mit Vanilleschmand INFOS Löffel: 12 Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 4…
Beeren-Smoothie-Bowl mit Granola
Beeren-Smoothie-Bowl mit Granola INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 36 g…
Löffelmenü Fisch-Frikadellen mit Meerrettich-Gurkensalat
Löffelmenü Fisch-Frikadellen mit Meerrettich-Gurkensalat INFOS Löffel: 12 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett 3…
Backfisch mit frischem Kartoffelsalat
Backfisch mit frischem Kartoffelsalat INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten. Herausforderung: mittel Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Avocado-Salat mit gebratenen Garnelen
Avocado-Salat mit gebratenen Garnelen INFOS Personen: 4 Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Herausforderung: leicht Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Löffelmenü Hirsch-Ragout mit Granatapfel und Koriander
Löffelmenü: Hirsch-Ragout mit Granatapfel und Koriander INFOS Löffel: 12 Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden Herausforderung: schwer Nährwerte pro Portion: ca. Fett …
Apfel-Crumble mit Ingwer
Apfel-Crumble mit Ingwer INFOS Personen: 4-6 Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde + Wartezeit ca. 30 Minuten Herausforderung: leicht Nährwerte pro Portion:…