Kirsch-Zimt-Dessert
Zubereitung
Schritt 1/4
Für das Crumble in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Zimt und kaltes Butaris Butterschmalz zu Streuseln verarbeiten. In eine Ofenfeste form geben und auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen. Crumble vollständig auskühlen lassen.
Schritt 2/4
Für das Kirsch-Zimt-Dessert Schattenmorellen abtropfen lassen. Löffelbiskuits in eine Schüssel geben und zerbröseln. Butaris Butterschmalz schmelzen und zu den Löffelbiskuits geben und gut verrühren.
Schritt 3/4
Für die Zimt-Creme in einer Schüssel Mascarpone, Zimt und Puderzucker glattrühren. Sahne in einem hohen Gefäß steif schlagen und vorsichtig unter die Creme heben.
Schritt 4/4
Kirsch-Zimt-Dessert mit Löffelbiskuit, Creme, Schattenmorellen und Crumble in Gläser schichten. Mit Schokoröllchen dekorieren und servieren.
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