Fledermaus-Waffeln

Schritt 1/4

Für den Teig Butaris Butterschmalz, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Handmixer cremig rühren. Eier untermengen. Joghurt und Milch in den Teig rühren. Mehl mit Backpulver mischen, unter den Teig geben und den Teig so lange rühren, bis er cremig ist. Den Teig mit schwarzer Lebensmittelfarbe kräftig einfärben.

Schritt 2/4

Ein Waffeleisen mit Butaris Butterschmalz fetten. Etwas Teig in das Waffeleisen füllen, pro Waffel je ein Holzstäbchen in die unter Hälfte der Waffel einlegen, mit etwas Teig das Holzstäbchen bedecken und die Fledermaus-Waffeln backen.

Schritt 3/4

Die Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen lassen. Währenddessen sechs Oreo-Kekse auseinandernehmen. Dafür die obere Hälfte und die untere Hälfte des Kekses vorsichtig in entgegengesetzt Richtung drehen, um 12 Kekshälften zu erhalten. Die Kekshälften mit einem scharfen Messer noch einmal halbieren., sodass man 24 Keksstücke hat. 16 Keksstücke für die Fledermausflügel beiseitelegen. Die übrigen Keksstücke für die Fledermausohren noch einmal mittig halbieren.

Schritt 4/4

Die etwas abgekühlten Fledermaus-Waffeln in der oberen Hälfte auf der Oberseite und seitlich mit Schokolade überziehen. Je einen ganzen Oreo-Keks in die Mitte auf jede Waffel setzen und vorsichtig in die Schokolade drücken. Seitlich die Oreo-Kekshälften als Flügel in die weiche Schokolade drücken. Die geviertelten Oreo-Stücke als Ohren auf die Fledermaus-Waffel setzen. Die Zuckeraugen mit weißer Zuckerschrift befestigen und die Fangzähne aufmalen.