Putengeschnetzeltes auf gebratenem Reis

Gebratene Lachsschnitte mit Limetten-Hollandaise und Spargel

Saltimbocca alla romana

Feines Schweinefilet-Ragout mit jungem Gemüse und Buchweizen-Blinis

Penne mit Garnelen an grünem und weißem Spargel

Sommerlicher Salat mit Zucchini-Karotten-Streifen und Putenbruströllchen mit Rucola-Füllung

Aufgeschlagene Bärlauchsuppe mit Brotchips

Rösti mit Räucherlachs, Rucola und Crème fraîche

Thailändische Nudelsuppe mit Curryhühnchen

Panierter Fisch mit Frühlingssalat und Preiselbeeren

Rhabarberkuchen mit Marzipanstreuseln vom Blech

Erdbeer-Eclairs

Schokoladentorte mit Physalis-Früchten

Polenta und Aromagemüse, in der Folie gegart

Bärlauch-Tomaten-Quiche

Hirsotto mit Spargel
in der Mandelkruste
und Kerbelsauce